keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_right
Экстракт стевии в таблетках
Теория

Экстракт стевии в таблетках

Стевия в таблетках



Стевия — растение уникальное, культивируется и находит широкое применение в продуктах питания всего мира. Стевию называют растением ХХI века за ее уникальные свойства натурального, природного подсластителя не углеводной природы, стевия характеризуется уникальными лечебно-профилактическими свойствами.

Оглавление:

На ряду со сладкими гликозидами в ее состав входят многие другие полезные для человека компоненты: антиоксиданты, флавоноиды, минеральные вещества, витамины А, С, Е, витамины группы В. Стевия по праву считается лучшим подсластителе в мире. Особенно она рекомендуется людям, страдающим от избыточного веса, при повышенном уровне холестерина и сахара в крови.

Стевия в таблетках — одна таблетка (0,25 ккал) соответствует по сладости одной ложке сахара.

Основные преимущества натурального подсластителя стевия в таблетках

нулевой гликемический индекс,



энергетическая ценность равна нулю,

абсолютная не токсичность,

не оказывает негативного воздействия на зубы (препятствует кариесу),

нормализует сахара в крови,

рационально применение в программах снижения веса.



Нынешнее состояние экологии наряду с ростом благосостояния ведут к изменению отношения человека к собственному здоровью, такие болезни века как ишемическая болезнь, гипертония, сахарный диабет — почти все они являются следствием избыточного веса, причины которого кроются в повышенной калорийности потребляемых продуктов.

В этом случае стевия в таблетках «Мистер Грин», разработанная на основе натурального экстракта Стевии (стевиозид ), (в отличие от современных подсластителей химически синтезированных, имеющих множество побочных эффектов), является идеальным, естественным средством как в борьбе с данными недугами, так и с целью поддержания здоровья.

Источник: http://stevia78.ru/steviya-v-tabletkah

Здоровье — главный капитал.

Стевия в таблетках, 350 шт-85 грн, 1100 шт-200 грн. Жидкие экстракты стевии. Купить в Киеве, доставка по Украине, тел:2-46,6-78

Стевия — полезный для здоровья низкокалорийный природный заменитель сахара. Один грамм листьев стевии эквивалентен 25 г сахара, т. е. лист стевии в 25 раз слаще сахара. Среди других подсластителей вкус стевии считается наиболее приятным и более близким ко вкусу сахарозы, являясь при этом безкалорийным продуктом. При употреблении продуктов, в которых сахароза заменена стевией, уменьшается поражаемость зубов кариесом, снижается масса тела у тучных людей, эти продукты можно употреблять людям, страдающим диабетом. Стевия — балансирует работу всех систем организма: стабилизирует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает обмен веществ, стимулирует работу органов пищеварения. Стевия незаменима в рационе питания людей с нарушением обмена веществ, в том числе больных сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением и другими сопутствующими заболеваниями. Стевия содержит фитостероиды, вещества, которые служат строительным материалом для производства гормонов. Стевию можно добавлять как в горячие, так и в холодные напитки. Чай и кофе, компот и лимонад приобретают необыкновенную вкусовую изюминку. Стевия является природным консервантов. Варенье, джем и сладкая выпечка на основе стевии станут вкусным и полезным десертом.

При инсулинозависимом диабете БАД «АнтиДиабет» используется как вспомогательное средство к основному лечению. При легких формах сахарного диабета, наряду с диетой, он имеет самостоятельное значение.



Уровень сахара при регулярном употреблении препарата снижается или нормализуется (при легкой форме диабета), что позволяет уменьшить дозы инсулина или даже обходиться без него. Фитотерапия предохраняет больных от поражений сердечно-сосудистой системы, сетчатки глаз, почек и печени или отдаляет момент появления осложнений.

Состав: концентрированный экстракт стевии, экстракт листа галеги лекарственной, побеги черники, микотон.

Стевия. Является незаменимым средством для больных сахарным диабетом. Обеспечивая организм жизненной силой и энергией, стевия замедляет процессы старения, в отличии от искусственных сахарозаменителей не влияет на память. При сахарном диабете и ожирении компоненты стевии включаются в процесс обмена веществ без участия инсулина способствуя улучшению углеводного обмена. Сироп стевии обладает свойствами заменять сахар в рационе питания людей с нарушением обмена веществ, в том числе больных сахарным диабетом, атеросклерозом, ожирением. Коэффицент сладости сиропа по отношению к сахару составляет 1. 30. Энергетическая ценность сиропа составляет 18 Кк на 100 г. Стевия обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению продуктов обмена, шлаков, солей тяжелых металлов из организма, оказывает общетонизирующее действие, восстанавливает силы человека после нервного и физического истощения. Стевиозиды практически не обладают энергетической ценностью, их обмен не зависит от инсулина. Установлено, что их употребление не только не приводит к повышению уровня сахара в крови, но и способствует его снижению у больных сахарным диабетом, так как стевиозид стимулирует секрецию инсулина.

Побеги черники. Изготовленный из побегов черники экстракт содержит препарат неомиртиллин, который оказывает инсулиноподобное действие.

Галега лекарственная (козлятник). Препараты из галеги положительно влияют на углеводный обмен. Экстракт из листьев снижает уровень глюкозы в крови на 20% и увеличивает гликоген в печени на 29%. Галега обладает доказанным экспериментально и клинически сахаро-снижающим действием. Оказывают прямое стимулирующее воздействие на поджелудочную железу, способствуя увеличению выработки инсулина, защищает внутренние органы от осложнений сахарного диабета, предупреждает атеросклероз. Галега лекарственная способствует новообразованию панкреатических островков с превалированием бета-клеток.



Микотон. Препарат разработан в Национальной академии наук Украины, прошёл широкие медико-биологические и клинические испытания. Принимаемый во внутрь, это биосорбент широкого, но избирательного действия. Он поглощает токсины и тяжелые металлы, но не выводит основные биогенные микроэлементы и не нарушает минеральный обмен. Он не токсичен, не имеет противопоказаний и побочных эффектов. Благодаря наличию глюканов в своем составе Микотон обладает ярко выраженными иммуномодулирующими свойствами. Он способен восстанавливать и корригировать функции иммунной системы у людей с различными заболеваниями и этим самым способствовать быстрому выздоровлению. Меланины содержащиеся в микотоне являются самыми мощными биопротекторами, защищающими живую клетку от неблагоприятных внешних и внутренних воздействий. Меланины – это самые сильные природные антиоксиданты. Благодаря наличию в своих молекулах большого числа парамагнитных центров меланины способны нейтрализовать различные свободные радикалы, возникающие в живой клетке под действием проникающей радиации, ультрафиолетового облучения, различных токсинов и ферментов патогенных бактерий. При лечении трофических язв диабетических больных Микотон позволяет более, чем в два раза (с 30% до 68%) увеличить эффективность лечения незаживающих язв на конечностях.

Способ применения: 3 – 5 капель из дозатора на чашку чая или воды, три — четыре раза в день.

Срок годности: 24 месяца, дата выпуска указанна на этикетке флакона.

Препарат разработан в Национальной академии наук Украины, прошёл клинические исследования в институте Экогигиены и Токсикологии им. Л.И. Медведя.

Избыточный вес может быть вызван не чрезмерным питанием (многие полные люди едят мало), а нарушением обмена веществ, к этому ведут многие причины и одной из них может быть недостаточность секреции желудком фермента пепсина, расщепляющего белки. Вот чем объясняется эффект «Эликсира для похудения», компоненты которого разлагают лишние жиры и не позволяют им залёживаться в организме. Мягкое диуретическое действие препарата способствует выведению продуктов обмена, шлаков и солей тяжёлых металлов из организма. Обеспечивая организм жизненной силой и энергией, продукты стевии замедляют процессы старения. При сахарном диабете и ожирении компоненты стевии включаются в процесс обмена веществ без участия инсулина, способствуя улучшению углеводного обмена, ускоряющему липогинез, превращение глюкозы и углеводов в полиненасыщенные жирные кислоты.



Состав: крымская стевия, экстракт фукуса (бурая водоросль Белого моря) и экстракт ананаса (источник бромелайна).

Стевия содержит: гликозиды (стевиозид; ребаудиозиды; А, С, D, Е; дулкозид; стевиолбиозид), витамины(С; бета-каротин; В1; В2; РР),минеральные вещества (кальций; кобальт; железо; магний; марганец; фосфор; калий; селен; кремний; натрий; цинк), белок, флавоноиды, танины. Содержащиеся в стевии вещества (витамин С, В-каротин, минералы, РР) обладают антиоксидантными свойствами. Содержащиеся в листьях стевии сладкие вещества (гликозиды), по степени сладости превосходят сахарозу враз, а комплекс витаминов, минералов, эфирных масел, тоников и других питательных веществ обуславливает разнообразные медицинские аспекты её применения. В отличии от искусственных сахарозаменителей, стевия не оказывает негативного влияния на память, а так же положительно влияет на органы пищеварения и помогает при лечении ожирения. Стевия в осстанавливает силы человека после нервного и физического истощения; способствует выведению продуктов обмена, шлаков и солей тяжёлых металлов из организма; оказывает благотворное влияние на функции поджелудочной железы и печени; нормализует углеводный обмен в организме; оказывает бактериостатическое действие; положительно влияет на функцию сердечно-сосудистой системы; стимулирует секрецию инсулина.

Морские водоросли – древнейшие растения нашей планеты, они обладают удивительной особенностью извлекать из морской воды и концентрировать в своём слоевище различные микроэлементы, поэтому их содержание в морских водорослях во много раз выше, чем в наземных растениях. Некоторые же полезные компоненты, обнаруженные в водорослях, в наземных растениях вовсе отсутствуют. Экстракт морской водоросли фукус содержит практически полный набор макро и микроэлементов ( 42 элемента ) и широчайший спектр витаминов (А, В1, В2, В3, В6, В12, С, Д3, Е, лантотеновую и фолиевую кислоты и др.), которые легко усваиваются организмом. В таком количестве эти ценнейшие компоненты не содержатся ни в одном из растений, которые дарит нам суша. Уникальность фукуса обусловлена ещё и тем, что их химический состав практически идентичен составу крови, плазмы и тканей человеческого организма. Сочетание всех этих свойств обеспечивает исключительную эффективность экстракта фукуса при внутреннем применении. Физиологические свойства: Участвует в процессах обмена; нормализует уровень глюкозы в крови; является активным природным «сжигателем» жира; очищает организм от шлаков, токсинов, радионуклидов и солей тяжёлых металлов; обладает высокой активностью в отношении бактерий условно патогенной флоры. Высокое содержание в фукусе ламинарина и набора аминокислот обуславливает биостимулирующие и омолаживающие свойства препарата. Благодаря высокому содержанию йода фукусы использовались раньше преимущественно в форме галеновых препаратов при заболеваниях щитовидной железы. В настоящее время фукус стал весьма популярным как средство для сбрасывания веса, поскольку усиливает обмен веществ.

Содержит: бромелайн (препарат получаемый из сердцевины ананаса) – жиросжигающий фермент, мощный катализатор важнейших процессов углеводного и белкового обмена, способствует быстрому расщеплению жиров и выведению их из организма. Расщепляя жиры, бромелайн препятствует образованию подкожных жировых отложений. Бромелайн участвует в процессе расщепления белков пищи, что приводит к высвобождению незаменимых аминокислот, выполняющих важную роль в обмене веществ и влияющих на основные функции организма.

Свойства: Обладает способностью усиливать функциональную активность кишечника, выводить из организма продукты обмена и токсичные вещества, поддерживать состав микрофлоры толстого кишечника, стимулируя тем самым, процесс обмена веществ.

Экстракт ананаса заставляет Ваш организм сжигать жиры вместо того, чтобы их накапливать. Приблизительно через 24 часа после употребления, бромелайн, содержащийся в препарате, начинает расщеплять жиры, а организм – выводить жировые отложения намного быстрее, чем это происходит естественным путём.

Способ применения: 3 – 5 капель из дозатора на чашку чая или воды, три — четыре раза в день.

Срок годности: 24 месяца, дата выпуска указанна на этикетке флакона.

Препарат прошёл клинические исследования в институте Экогигиены и Токсикологии им. Л.И. Медведя.

Стевия (Stevia Rebaudiana Bertoni)- невысокое (досм) травянистое растение, родина которого Южная Америка. Другое название, «медовая трава», стевия получила благодаря своему сладкому вкусу. Сладость листьев стевии определяется наличием в них комплекса сладких дитерпеновых гликозидов, которые представляют собой органические соединения не углеводной природы. Основными достоинствами дитерпеновых гликозидов являются: сладкий вкус без постороннего привкуса, практически нулевая энергоценность, устойчивость к нагреву, хранению и замораживаемости, а так же к воздействию кислот и щелочей, легкая растворимость, небольшая дозировка, безвредность при длительном употреблении, включение в процесс обмена веществ без участия инсулина.



Стевия обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению продуктов обмена, шлаков, солей тяжелых металлов из организма, способствует нормализации обмена веществ, оказывает общетонизирующее действие, восстанавливает силы человека после нервного и физического истощения, обеспечивает организм жизненной силой и энергией, замедляет процесс старения. Она незаменима для людей страдающих сахарным диабетом и ожирением. Способность стевиозидов понижать системное артериальное давление была обнаружена в ряде экспериментальных исследований. Длительное использование стевиозидов вызывает кардиотонический эффект, оказывая положительное влияние на функцию сердечно-сосудистой системы.

Во многих странах мира на сегодняшний день стевию широко применяют не только в кулинарии и как сахарозаменитель, но и как лечебное средство. Многочисленные исследования показали, что при регулярном употреблении стевии снижается содержание сахара, радионуклеидов и холестерина в организме, улучшается регенерация клеток и коагуляция крови, тормозится рост новообразований, укрепляются кровеносные сосуды, отмечены также желчегонное, противовоспалительное и диуретическое действия. Установлено положительное влияние стевии на органы пищеварительной системы. В народной медицине применяют чай со стевией при изжоге, усиленном газообразовании в кишечнике, снижении кислотности желудочного сока. Стевия препятствует образованию язв в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ). Она оказывает благотворный эффект на функциию поджелудочной железы и печени.

Стевия лечит огромное количество недугов – стенокардию, пародонтоз, кариес, болезни крови, бессонницу, дерматиты, себорею, экземы, заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни почек и надпочечников, диатез, аллергию, гипертонию, подагру, бронхиты, сильный кашель, гастрит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки. Справляется она c псориазом, бронхиальной астмой и даже сезонной депрессией. Стевия повышает иммунитет, улучшает память и обладает противоопухолевыми свойствами, нормализует работу всех систем организма человека, восстанавливает липидный, углеводный, и белковый обмен, а также нейтрализует и удаляет токсины и радионуклиды из организма человека, стимулирует работу органов пищеварения, стабилизирует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает обмен веществ.Противопоказания: самое главное преимущество стевии – она не имеет никаких противопоказаний, ее можно вводить в рацион как маленьким детям (с трехлетнего возраста), так и больным и людям в возрасте.

Стевиозид — натуральный заменитель сахара и фруктозы

на основе экстракта стевии



Стевия синтезирует в своих листочках сладкое вещество стевиозид, который в 250 – 300 раз слаще сахара. Он убивает грибы кандида, не несёт на себе ни единой калории и является сильным энергетическим стимулятором для обеспечения работы поджелудочной железы и двенадцатиперстной кишки. Стевия — отличный антисептик. Ею можно подсластить воду для ребенка, чтобы провести протиаопаразитпрную обрабо

тку и предупредить кандидозы, дисбактериозы.

СЛАДОСТЬ имеет прямое отнош ение к одной из проблем современности — источнику основных хронических заболеваний — психогенному стрессу. Доказано, что СЛАДОСТЬ обладают выраженным антистрессовым действием. Поэтому многие (чаще женщины) бессознательно приходят к тому, что употребление чего-нибудь сладкого на некоторое время приносит расслабление и удовлетворение. Но такой способ релаксации — употребление сладкого — рано или поздно приводит к ожирению — дополнительной причине психогенного стресса. Одна из причин появления избыточного веса заключается в употреблении белого рафинированного сахара. Влияние других простых углеводов на развитие ожирения менее выражено. Избыток сахара усиливает образование жира, причем при повышенном поступлении сахара в организм усиливается преобразование в жир всех пищевых веществ — крахмала, жиров пищи, частично белка. Таким образом, количество сахара определенно служит фактором, регулирующим жировой обмен. Кроме того, повышенное потребление сахара приводит к нарушению обмена холестерина и способствует развитию атеросклероза. Способствует усилению гнилостных процессов в кишечнике, отрицательно влияет на работу пищеварительного тракта. Важно разорвать этот порочный круг: дать СЛАДКОЕ СРЕДСТВО борьбы со стрессом без побочных явлений, таких как ожирение.

Оказывается, в природе есть растение, которое содержит вещества, в раз превосходящие по сладости сахар. Это растение называется СТЕВИЯ (Stevia rebaudiana Bertoni). Еще индейцы племени Гуарани на территории современной Бразилии и Парагвая применяли это растение в пищу, называя его ka’a he’ê («сладкая трава»). В России СТЕВИЯ появилась благодаря академику Н. И. Вавилову, который привёз её из экспедиции по Латинской Америке в 1934 году. Но широкое распространение и мировую известность это растение получило, благодаря Яп

сахарном диабете I и II типов;онии, где более 30 лет оно используется для получения натурального заменителя сахара — СТЕВИОЗИДА.СТЕВИОЗИД в Японии занимает около половины рынка сахара и используется во всевозможных продуктах: конфеты, соки, напитки, пиво, маринады, соусы, мороженное, жевательные резинки, зубные пасты, молочные продукты, консервированная рыба и мясо. Он хорошо маскирует (нейтрализует) «жгучесть» соли в маринованных и высушенных продуктах. Популярность СТЕВИОЗИДА в странах Азии настолько велико, что компания «Кока-Кола» разработала для этих стран специальный напиток на его основе — «Диет Коук». В настоящее время СТЕВИОЗИД рассматривается как наиболее перспективный сахарозаменитель в диетах при:

  • алиментарном ожирении;
  • гипертонической болезни;
  • атеросклерозе;
  • сердечно-сосудистых заболевания.

Кроме того СТЕВИОЗИД обладает бактерицидным и противогрибковым действием, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. В эксперименте китайских ученых на 106 добровольцах было показано, что если употреблять СТЕВИОЗИД по 250 мг три раза в день в течение трех месяцев артериальное давление значительно снижается и это снижение сохраняется в течение всего года. Были попытки использоватьСТЕВИОЗИД в косметологии для приготовления масок для лица. Раствором СТЕВИОЗИДА обрабатывают раны, для их скорейшего заживления. Обычно, для подслащивания чая расходуется около 2-х ч. ложек сахара на чашку. Для того, чтобы добиться такой же сладости со СТЕВИОЗИДОМ необходимо добавить его в чай в



количестве всего лишь 1/33 чайной ложки, буквально на «кончике ножа ». Употреблять СТЕВИОЗИД можно без ограничений . А срок его хранения — более 3-х лет, главное не допускать его намокания, чтобы не произошло слеживание. Для этого продукт достаточно хранить в сухом месте .

ГЛАВНОЕ В СТЕВИОЗИДЕ то, что он представляет собой своеобразный «Концентрат Сладости» или «Чистую Сладость», т.к. он не содержит углеводов, жиров и белков . а калорийность одной порции (1/33 чайной ложки) продукта составляет всего лишь 0,2 ккал . И поэтому этот продукт идеально подходит не только для людей страдающих пониженной резистентностью (устойчивостью) к глюкозе, но и просто ведущих здоровый образ жизни, занимающихся спортом или желающих сохранить стройность фигуры и здоровье на долгие годы.

Стевиозид – сладкое средство против стресса

Людей всегда и во все времена тянуло к сладкому. Тяга эта настолько сильна, что от слова «сладость» произошли такие слова как «наслаждение», «услада» и выражение «сладкая жизнь». То есть сладость всегда воспринимается

м появилась очень давно, вероятно, еще на заре эволюции. В природе сладкая пища, а это мед, многие фрукты и некоторые овощи, всегда богата углеводами (сахарами). Потребляя такую пищу, человек мог быстро восстановить силы организма после напряженного труда, пото как удовольствие, радость и праздник. В сознании человека связь между сладким и удовольствие



Современная медицина предлагает разорвать этот порочный круг двумя способами: ограничить потребление пищи или, а лучше и, увеличить физические нагрузки. Но примеры из жизни и сухая медицинская статистика, например, по росту заболеваемости диабетом, показывают, что этого не достаточно. Вероятно, решения данной проблемы заключается в том, чтобы удовлетворить потребность человека в сладком, при этом не увеличивая калорийности питания. До недавнего времени эту проблему можно было решить, используя заменители сахара, синтезированные на заводах химической промышленности. Но широкого распространения они не получили, и причина тому их отличие по вкусу от сахара, и глубоко укоренившиеся представления об их вредности для организма человека.му что в организме человека углеводы являются лучшим источником энергии. Вероятно, сладкая пища у древних людей была в недостатке: мед приходилось отвоевывать у диких пчел, а фрукты были не во все времена года и их приходилось делить с соплеменниками. Поэтому природа заложила тягу к сладкому на уровне инстинкта, а потребление сладкого превратило в удовольствие. Но жизнь современного человека сильно изменилась: сладостей стало много и они стали общедоступны в большом количестве. И человек стал заложником своих инстинктов. С одной стороны, потребность в сладком у человека сохранилась, а может быть даже и усилилась, поскольку сладкая пища является своеобразным лекарством против современных стрессов. С другой стороны, малоподвижный образ жизни современного человека и обилие высококалорийной пищи приводят к серьезным нарушениям в обмене веществ. Это в свою очередь является плодородной почвой, на которой пышно расцветают многие заболевания современной цивилизации: ожирение, сахарный диабет, сердечно-сосудистые патологии. Зависимость от сладкого еще больше усиливается у людей после сорока, когда у человека начинают притупляться вкусовые рецепторы, что ведет к большему потреблению сладостей. Формируется замкнутый круг: стресс -потребление сладкого — ожирение — снова новый стресс, глядя в зеркало.

Решение, как всегда, была найдено в природе. Оказывается, в природе есть растение, которое содержит вещества, в раз превосходящие по сладости сахар. Это растение называется СТЕВИЯ, родина которого Южная Америка. Еще индейцы племени Гуарани на территории современной Бразилии и Парагвая применяли это растение в пищу, называя его «сладкая трава». Но широкое распространение и мировую известность это растение получило, начиная с Японии, где более 30 лет оно используется для получения натурального заменителя сахара — СТЕВИОЗИДА. В Японии он настолько популярен, что занимает около половины рынка сахара и используется во всевозможных продуктах: конфеты, соки, напитки, пиво, маринады, соусы, мороженное, жевательные резинки, зубные пасты, молочные продукты, консервированная рыба и мясо. И было бы неверно, если бы стевиозид рассматривался исключительно как продукт для людей, страдающих диабетом. Стевиозид имеет более широкое использование: он необходим не только, для людей, занимающихся спортом и ведущих здоровый образ жизни, но и просто желающих сохранить стройность фигуры и здоровье на долгие годы, т.к. он является сладкой защитой против стресса.

С татья опубликована в Бюллетене Здоровья, 2009 г.

Источник: http://mednatur.ru/Источник: http://www.drugp.ru/narodnaya-medicina/steviya-spasenie-dlya-diabetikov.html

Стевия — спасение для сладкоежек



Необычный вкус стевии распробовали еще индейцы племени гуарани, которые добавляли листья этого растения в качестве подсластителя в согревающий напиток матэ. Прибывшие в XV веке на американский континент испанцы писали, что местные жители выращивают целые плантации травы, которую называют «медовой».

Однако европейцы свойствами стевии не интересовались вплоть до начала двадцатого столетия. Пока парагвайский химик Овидий Ребауди не расшифровал ее биохимический состав и не представил данные мировому научному сообществу. Выяснилось, что сладость растению придает не традиционная сахароза, а уникальные гликозиды — стевиозиды. Именно благодаря им очищенный экстракт стевии в четыреста раз слаще продуктов, полученных из тростника и сахарной свеклы.

Накапливаются сладкие вещества только в надземной части растения. Особенно много их обнаруживается в молодых листочках верхнего яруса. Главные достоинства стевиозидов заключаются в их низкой калорийности и безопасности. Они не распадаются в кишечнике и не вступают ни в какие химические реакции. Из организма органические молекулы выводятся в неизменном виде.

Употребление стевии в качестве сахарозаменителя рекомендуется всем: здоровым и больным, взрослым и детям. В отличие от «белого яда», стевиозиды не вмешиваются в углеводный обмен, а значит, не способствуют увеличению веса и развитию связанных с этим заболеваний: гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, ожирения печени.

Несомненную пользу приносит прием стевии диабетикам. С одной стороны, растение позволяет улучшить вкус потребляемых продуктов, с другой, отсутствие свободной глюкозы в его составе не грозит неприятностями для поджелудочной железы. При этом стевия не вызывает побочных эффектов и привыкания.



Сладкие вещества «медовой травы» не разрушаются при температурной обработке. Листочки или экстракт растения можно добавлять в горячий чай, использовать для приготовления выпечки, десертов и домашнего консервирования. Вкус у травы приторный с небольшой горчинкой — такова особенность натурального продукта.

В продаже встречаются несколько форм стевии: высушенные листья, таблетированный и жидкий эсктракт, порошок растения. С точки зрения эффективности разницы между ними нет. Выбирают то, что удобнее. Так листья и таблетки больше подойдут для подслащения напитков, а порошок и экстракт можно использовать для приготовления пищи. Фитопродукт добавляют в еду буквально на кончике ножа.

Но не только сладким вкусом может похвастаться стевия, полезные свойства этого растения находят свое применение в лечении многих недугов.

Листья травы содержат более пятидесяти минералов и витаминов. В их числе: кальций, фосфор, магний, железо, марганец, селен, β-каротин, витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамин Е. Поэтому регулярный прием стевии способствуетукреплению иммунитета и улучшению обменных процессов.

Для больных сахарным диабетом особую ценность представляет присутствие в растении большого количества цинка. Этот минерал незаменим для нормального функционирования поджелудочной железы — он участвует в синтезе инсулина и его связывании с клетками печени. Употребление препаратов стевии помогает диабетикам понизить уровень сахара и «плохого» холестерина в крови, улучшить общее самочувствие.



Благодаря высокой концентрации антиоксидантов, растение рекомендуется для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы и онкологий. Выводя из организма избыток окислителей, «медовые» листья препятствуют преждевременной гибели клеток и тормозят развитие патологических процессов. Пектины, входящие в состав стевии, благотворно влияют на работу пищеварительного тракта. Они увеличивают численность полезных бактерий в кишечнике, улучшают усвоение питательных элементов, нормализуютобмен веществ. Применение экстракта растения дает хороший эффект при дисбактериозах, метеоризме, расстройствах пищеварения.

Наличие грубой клетчатки позволяет использовать стевию в качестве очищающего средства. Впитывая в себя токсичные соединения, она ускоряет их выведение из организма. В качестве природного адсорбента растение может быть рекомендовано при длительных запорах, хронических отравлениях, аллергиях.

Обновлен 29 авг 2017. Создан 25 мар 2014

Источник: http://bud-zdorov.io.ua/s744666/steviya_v_tabletkah_350_sht-85_grn_1100_sht-200_grn._jidkie_ekstrakty_stevii._kupit_v_kieve_dostavka_po_ukraine_tel_068__095_

Стевия в таблетках

Сахарозаменителями всё чаще интересуются те, кто привык держать массу тела под контролем или просто не хочет набирать лишние калории, но расстаться с привычкой пить сладкий чай или кофе не в силах. Вещество стевиозид получают из растения под названием стевия, произрастающего в субтропическом климате, путём ферментации. Стевия давно известна как натуральный заменитель сахара. она малокалорийна и имеет очень сладкий вкус (calorizator). Экстракт стевии почти в 125 раз слаще обычного сахара, поэтому одной маленькой таблетки хватит, чтобы подсластить напиток. Экстракт стевии выпускается в виде таблеток, в удобной упаковке, которую можно взять с собой в поездку или иметь на рабочем месте.



Калорийность экстракта стевии

Калорийность стевии в таблетках составляет 272 ккал на 100 грамм продукта. 1 таблетка = 1 ч.л. сахара.

Вес 1 таблетки – 0,25 грамм, калорийность – 0,7 ккал.

Состав и полезные свойства экстракта стевии

Состав продукта: экстракт стевии, эритринол, полидекстроза. По составу витаминов и минеральных веществ экстракт стевии превосходит практически все известные сахарозаменители. Он содержит: витамины А. С. D. Е. F. РР. а также необходимые организму калий. кальций. магний. цинк. селен. железо. кремний, фосфор и натрий. Экстракт стевии показан при заболеваниях щитовидной железы и сахарном диабете, он имеет свойство нормализовать уровень сахара в крови. Полезен экстракт стевии при нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, болезнях аллергического характера.

Экстракт стевии в кулинарии

Таблетированный экстракт стевии в принципе можно применять во всех случаях, где обычно используется сахар. Таблетки быстро растворяются, поэтому использование экстракта стевии для придания сладости напиткам является наиболее распространённым.

Источник: http://www.calorizator.ru/product/raw/stevia-2



Стевия в таблетках 300 шт Stevia

Экстракт стевии в таблетках предназначен для людей, ограничивающих поступление сахара в организм. Благодаря минимальной калорийности и особым фармакологическим свойствам, экстракт стевии позволяет проводить лечение и профилактику огромного количества заболеваний.

Стевия — уникальное лекарственное растение. Ее листья в 300 раз слаще сахара, а калорийность в 20 раз меньше. Особый способ получения экстракта этого растения позволяет сохранить все его целебные свойства и уместить их в компактную удобную форму таблетки. Кроме сладкого вещества гликозида, стевия богата антиоксидантами, витаминами, дубильными веществами, минералами, аминокислотами, эфирными компонентами.

Показания к применению

• Борьба с ожирением и поддержание массы тела в норме.

• Контроль и поддержание уровня глюкозы в крови при сахарном диабете.

• Нормализация работы эндокринной системы, восстановление гормональных изменений.



• Улучшения мыслительной деятельности.

• Укрепление иммунитета.

• Минимизация последствий переживаний и стрессов.

• Улучшение качества сна и его продолжительности.

• Профилактика диабета, панкреатита, воспалений мочевого пузыря, почек, печени, желчного.

• В качестве продукта здорового питания.



• Возможность использования для приготовления десертов.

Действие лекарственных свойств стевии не ограничиваются обеспечением организма безопасным сахаром. В ее составе достаточно много биоактивных компонентов, которые помогают решать и другие проблемы.

Кроме положительного воздействия на уровень глюкозы и выработку гормонов щитовидной железы, стевия:

• оказывает противовоспалительный эффект при наличии повреждений и воспалений во внутренних органах;

• заживляет язвы, микротрещины, эрозии в желудке;



• восстанавливает печень и улучшает отток желчи;

• действует как мочегонное, хорошо влияет на почки;

• улучшает пищеварение, запускает метаболические процессы;

• связывает и выводит свободные радикалы – основную причину онкозаболеваний;

• поддерживает здоровье поджелудочной железы;



• снижает уровень вредного холестерина, растворяет бляшки, улучшает состояние сосудов;

• нормализует АД.

Стевия помогает победить умственную и физическую усталость, тормозит процессы старения, укрепляет весь организм комплексно.

• Природный безопасный низкокалорийный сахарозаменитель.

• Подходит при сахарном диабете, ожирении.

• Оказывает благотворное воздействие на весь организм в целом.

• Является рекомендованным продуктом для здорового питания.

• Минимум противопоказаний.

• Экономичная большая упаковка с удобным дозатором.

• Доступная стоимость.

• Доказанная польза.

В повседневной жизни таблетированный экстракт стевии применяется в качестве натурального подсластителя блюд и напитков. При использовании стевии вместо сахара необходимо учитывать, что она намного слаще. Концентрат, заключенный в одной 0,05 г таблетке равняется 2-3 чайным ложкам привычного сахара. Таблетка прекрасно растворяется и в холодной, и в горячей среде и при этом совершенно не теряет своих лечебных свойств.

В мире не зафиксировано ни единого случая, когда употребление стевии принесло вред человеку или животному. Это единственная сладость, которая не вызывает кариес и не повреждает зубную эмаль. Среди противопоказаний значатся лишь индивидуальная непереносимость, которая встречается крайне редко, а также традиционно: беременность и следующий за ней период грудного кормления, ранний детский возраст – по причине возможной аллергии.

Источник: http://med-magazin.ua/item_n10405.htm

Стевия в таблетках

Если Вы ищете, где купить Стевия в таблетках — то Вы попали по адресу — купить можно в нашем интернет-магазине по лучшей цене.

ЭКСТРАКТ СТЕВИИ в таблетках (стевиозид). Упаковка: диспенсер для удобного использования (300 таблеток по 100 мг.) Одно нажатие — одна таблетка! 1 таблетка = 1 чайная ложка сахара!

Стевия в таблетках (стевиозид). Описание

Сладость без калорий призваны обеспечивать сахарозаменители. Но, к сожалению, большинство из них получены искусственным химическим путем, и могут приносить вред вашему здоровью.

На данный момент только стевия является абсолютно безопасным натуральным заменителем сахара. Кроме того, она доступна широкому кругу потребителей.

Среди других подсластителей вкус стевии считается наиболее приятным и более близким ко вкусу сахарозы, являясь при этом безкалорийным продуктом. При употреблении продуктов, в которых сахароза заменена стевией, уменьшается поражаемость зубов кариесом, снижается масса тела у тучных людей, эти продукты можно употреблять людям, страдающим диабетом.

Лечебные свойства стевии

  • Стевия — балансирует работу всех систем организма: стабилизирует артериальное давление, снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает обмен веществ, стимулирует работу органов пищеварения.
  • Являясь природным консервантом, стевия обладает антимикробным и противогрибковым действием, способствует выведению продуктов обмена, шлаков, солей тяжелых металлов из организма, оказывает общетонизирующее действие, восстанавливает силы человека после нервного и физического истощения, обеспечивает организм жизненной силой и энергией, замедляет процесс старения, является средством профилактики.
  • Стевия стимулирует секрецию инсулина. Не оказывает сахаропонижающего эффекта у здоровых людей.
  • При регулярном употреблении стевии снижается содержание глюкозы в крови, укрепляются кровеносные сосуды, тормозится рост новообразований.
  • Стевия положительно влияет на деятельность печени и поджелудочной железы, препятствует образованию язв желудочно-кишечного тракта, устраняет аллергические диатезы у детей, улучшает сон, повышает физическую и умственную работоспособность.
  • При регулярном употреблении снижается содержание радионуклеидов и холестерина, улучшается регенерация клеток и коагуляция крови, отмечены также желчегонное, противовоспалительное и диуретическое действия. —
  • Стевиозид репятствует образованию язв в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ).
  • Дитерпеновые гликозиды (стевиозиды) стимулируют иммунитет за счет активизации Т- и — В-лимфоцитов, освобождения интерферона и повышения продуктивности антител. Они также гармонизируют функцию эндокринных желез и повышают неспецифическую резистентность организма к неблагоприятным условиям окружающей среды, к токсичным веществам, инфекциям.
  • Стевиозиды стимулируют иммунитет за счёт активизации Т- и В-лимфоцитов, освобождения интерферона и повышения продуктивности антител. Они также гармонизируют функцию эндокринных желёз и повышают неспецифическую резистентность организма кнеблагоприятным условиям окружающей среды, к токсичным веществам, инфекциям.

Стевия в таблетках. Применение

Стевия в таблетках применяется как подсластитель в рациональном, личебно-профилактическом и диетическом питании. Стевию можно добавлять как в горячие, так и в холодные напитки. Чай и кофе, компот и лимонад приобретают необыкновенную вкусовую изюминку.

Способ применения. 1-2 таблетки на 200 мл жидкости (чай, кофе, компот, и т.д.)

Форма выпуска: таблетки 100 шт. и 300 шт.

Сначала заказала 100 таблеток стевии, хотелось попробовать, теперь заказываю по 300 табл. Я горечи не чувствую, вкус у самой стевии есть, но он не ярко выражен. На чашку чая 2 таблеток более чем достаточно. Для меня это был новый продукт, раньше я ее не пробовала. Сейчас семьей пьем с ней чай и масала чай — вкусно и полезно. Работой Эко-лавки — довольна, доброжелательные сотрудники, качественный товар, быстрая доставка. Спасибо!

Источник: http://eco-lavka.ck.ua/spetsii-eko-produktyi/steviya/steviya-v-tabletkah.html

Стевия таблетки

295.00 р уб. 225.00 р уб.

Сахарозаменитель стевия таблетки купить в Москве. Снижение цен.

  • Таблетки изготовлены из высококачественного экстракта стевии — стевиозида, произведенного по современным технологиям. Сладость продукту обеспечивает Ребаудиозид А 97. Это самое сладкое вещество содержащееся в листьях stevia. В тоже время это единственное вещество которое не имеет горького послевкусия.
  • Поэтому используемый экстракт имеет исключительные органолептические свойства. Вкус максимально приближен к вкусу сахара без посторонних привкусов.

Покупка таблетированной формы целиком оправдана, простотой ее использования. Пластиковый контейнер снабжен удобным дозатором. Его всегда удобно носить с собой, в сумочке или кармане. Инструкция по применению очень проста: одна таблетка соответствует по сладости одной чайной ложке сахара. Добавлять можно в чай, кофе и другие напитки. Калорийность равна нулю.

  • Рекомендуется использовать, при необходимости снижения калорийности питания, а также в различных диетах. Также данный вид подсластителя могут оценить многочисленные поклонники здорового образа жизни. Абсолютно безопасно применение для больных сахарным диабетом. При длительном приеме стабилизируется показатели сахара в крови.

Кроме того никто не отменял многочисленные полезные свойства медовой травы стевия. Регулярное употребление стабилизирует артериальное давление. Антибактериальные и противовоспалительные свойства оказывают положительные действия на работу желудка, печени, желчного пузыря. Способность сладкой травы угнетать бактерии также благоприятно сказывается на микрофлору полости рта и может выступать в качестве профилактического средства для борьбы с кариесом.

Таким образом, кроме удовольствия от сладкого вкуса налицо имеется и большая польза от употребления данного препарата. Ну и вреда конечно в них нет никакого.

Купить стевию в таблетках самого высокого качества по приемлемой цене вы можете в нашем интернет магазине.

Выберите нужное для вас количество, добавьте в корзину и заполните необходимые данные для доставки товара. В любой удобный для вас день ( кроме воскресенья ) курьер доставит выбранный вами товар. Чтобы узнать где купить таблетки стевии в аптеке, магазине Москвы или в вашем регионе, зайдите в раздел «купить в Вашем городе».

Наша компания также отправляет продукцию во все регионы почтой России. Цена на доставку очень демократичная. Отправка три раза в неделю.

Заменители сахара нашей торговой марки участвовали в масштабном опросе среди людей ведущих здоровый образ жизни и больных диабетом (Премия Диабренд). В номинации «лучший сахарозаменитель» наша продукция заняла первое место.

Состав

Изготавливают натуральный подсластитель на специальных машинах методом прямого прессования. Для лучшего таблетирования используются специальные вспомогательные вещества. Стеарат магния — вещество, которое применяется во всех подобных производствах служит для образования гладкой поверхности пилюли. В связи с тем, что в составе таблеток используется самое сладкое вещество ребаудиозид 97%, сладость которого составляет 1 к 400, его количество очень мало. Чтобы заполнить объем применяется наполнитель. В его роли выступает натуральный подсластитель с низкой сладостью — эритрит. В основном его получают из кукурузы. Он содержится также в некоторых фруктах и овощах. Для более быстрого растворения в жидкости добавляется небольшое количество пищевой соды.

Получить оптовый прайс лист.

Источник: http://stevia-stevioside.ru/product-category/stevia_tabs/

Стевия

Фармакологическое действие

Стевия оптимизирует обменные процессы, поэтому может быть отличным корректором веса, стабилизирует уровень сахара в крови, снижает содержание холестерина, нормализует артериальное давление, восстанавливает микроциркуляцию крови, участвует в восстановлении коллагена суставов.

Стевия, показания к применению

Стевия, показания к применению

Стевия применяется при:

  • сахарном диабете;
  • сердечно-сосудистых и ревматоидных заболеваниях;
  • остеохондрозе;
  • атеросклерозе;
  • аллергии;
  • нарушении функций щитовидной железы;
  • синдроме хронической усталости.

Очень удобен для использования в выпечке, приготовлении различных блюд и всевозможных напитков. Удобный и эргономичный стеклянный флакон с пипеткой, который удобно носить с собой.

Рекомендуется использовать для уменьшения калорийности питания. Прекрасно подходит тем, кто хочет сбросить лишний вес. Применяется в многочисленных низкокалорийных диетах.

Стевия в своем составе имеет большое количество веществ, которые могут принести значительную пользу для здоровья. Это различные витамины, эфирные масла, микроэлементы, флавоноиды. Наличие в составе такой богатой кладовой, обеспечивает многочисленные лечебно- профилактические свойства натурального сахарозаменителя.

Противопоказания

  • Индивидуальная непереносимость.
  • Детям до 12 лет.
  • Беременным.
  • Кормящим.

Способ применения и дозы

Способ применения и дозы

Раствор: Достаточно 4 -5 капель на стакан жидкости (соответствует 2 чайным ложкам сахара), чтобы напиток стал сладким. Не содержит калорий.

Таблетки: 2 таблетки на 200 г. жидкости.

Применение при беременности и кормлении грудью

Применение при беременности и кормлении грудью

Источник: http://www.piluli.ru/product/Steviya

Заменитель сахара стевиозид: применение при диабете в таблетках и экстракте

Приветствую всех читателей блога! Как же порой трудно удержаться от кусочка сладкой выпечки или плитки шоколада! А может и не нужно отказываться, если десерт не только вкусный, но безопасный.

Поговорим о траве стевии (stevia), источнике сахарозаменителя стевиозид, выясним в чем польза и вред при диабете, послушаем отзыв врача, противопоказаниях и запомним фото. После прочтения материала вы уже не сможете отказать себе во вкусном десерте, приготовленном своими руками или купленном в магазине.

Трава стевия и ее применение

Да, я не ошиблась, стевия — это трава, которая обладает сладковатым вкусом, за счет содержания в ней стевиозида — основного гликозида, который имеет сладкий вкус. Кроме него, есть еще сладкие гликозиды:

Стевиозид добывают из экстракта растения и используют в промышленности в качестве пищевой добавки или БАД (E960). Многолетние исследования доказали полную безопасность в применении продуктов на основе этого заменителя сахара и называют травой 21 века.

Родиной стевии считается Центральная и Южная Америка. Коренные жители издревле использовали ее в пищу, заваривая с парагвайским чаем — МАТЕ. Однако, о полезных свойствах европейцы узнали намного позже, потому что завоеватели в то время мало интересовались народными обычаями этих племен.

Только в начале прошлого века в Европе узнали о таком чудном растении, благодаря Мойзесу Сантьяго Бертони, который на тот момент был директором агрономического колледжа в столице Парагвая.

Где растет стевия в России

В промышленном масштабе стевию высевают в Краснодарском крае и Крыму. Но сейчас любой огородник может вырастить эту травку на территории России. Семена продаются во многих магазинах для сада-огорода, а также интернет-магазинах. Однако вырастить в домашних условиях у вас вряд ли получится, потому что растению нужен свежий воздух, плодородная почва и высокая влажность. Ниже фото самого растения, как выглядит его цветок. Внешне есть сходства с крапивой, мятой и мелиссой.

Скоро будет статья, посвященная самостоятельному выращиваю этого растения. Кроме своего сладкого вкуса у этого заменителя сахара имеются и другие полезные свойства. Читайте далее о характеристике стевиозида. О выращивании стевии в домашних условиях читайте в этой статье.

Калорийность и пищевая ценность стевии

Если вы используете в пищу натуральные листья стевии, то в этом случае вы можете получить небольшое количество калорий. Энергетическая ценность травы около 18 ккал на 100 грамм продукта.

Однако, если вы используете сахарозаменитель экстракт стевиозида в жидком виде, в виде таблеток или порошковый, то калорийность будет нулевая. Я считаю, что в обоих случаях беспокоиться об этом не стоит, сколько бы вы не пили травяной чай, потому что поступление калорий просто ничтожно и ими можно пренебречь. В любом случае сахар будет в сотни раз вреднее.

Сколько углеводов в стевии

Аналогично калорийности, в траве присутствует около 0,1 г углеводов на 100 грамм. Вы же понимаете, что это очень маленькое количество, не способное как-то влиять на общий уровень глюкозы в крови. Поэтому его активно рекомендуют людям с сахарным диабетом во избежание тяжелых осложнений и нормализации сахара крови.

Я подтверждаю тот факт, что экстракт стевии уровень сахара не повышает. Многократно проверено на моем сыне. Он пьет чай со стевией и сахар остается ровным.

Кстати, стевиозид также не влияет на липидный обмен, т. е. не повышает уровень ЛПНП и триглицериды. А вообще БЖУ на 100 г у стевии следующий:

Стевия: инструкция по применению

Поскольку из листьев стевии производят различные формы заменителя сахара, то очень удобно использовать ее для различных целей. Листья этого растения слаще сахара сраз, а экстракт — в 300 раз. Ниже на картинке вы видите условную таблицу соотношения стевии и сахара.

Итак, вы можете употреблять продукт в виде:

  • чая или отвара из сухих листьев
  • экстракта, т.е. концентрированного раствора

Формы выпуска экстракта в виде:

  • шипучих таблеток в специальной упаковке — диспенсере
  • кристаллического порошка, похожего на сахар
  • жидкого сиропа, в каплях

Сейчас выпускается масса различных напитков со сладкой травой. Например, готовый напиток цикория со стевией, который достаточно полезен и является альтернативой кофе.

Экстракт стевиозида хорошо выдерживает высокие температуры и не разрушается, а это значит, что его можно использовать в домашней выпечке, что собственно я и делаю. А также совместима с кислыми фруктами и напитками.Везде, где нужен сахар, я добавляю экстракт сладкой травы. А те рецепты, в которых по технологии сахар заменить невозможно, я попросту не использую.

Я регулярно его использую в приготовлении десертов и рекомендую вам несколько рецептов с пошаговыми фото на основе жидкого сахарозаменителя

Это низкоуглеводные рецепты без традиционной муки и сахара, которые в умеренном количестве совсем не влияют на уровень глюкозы и инсулина.

Кстати, у стевии нет четких границ терапевтической дозы. Условно ее можно употреблять в любом количестве, однако вы вряд ли много ее съедите.

Привкус стевии

Многие принимавшие траву стевии, отказываются от использования и оставляют негативные отзывы из-за его вкуса. Некоторые говорят, что она горчит. Я хочу коротко высказать свое мнение, так сказать, тоже оставить отзыв, по поводу специфического привкуса стевиозида.

Да, у самой травки есть оригинальный вкус, который может не всем нравится. Мне лично он не мешает. Но не у каждого экстракта неприятный вкус. Все дело в степени очистки и сырье. Я попробовала уже 5 видов стевии и все они имеют совершенно разные вкусы. Поэтому я хочу вам посоветовать пробовать и найти вкус, который вам понравится.

Химический состав стевиозида

Ученые считают безопасной дозой около 2 мг/кг массы тела в сутки. Стевия, в отличие от рафинированного сахара, имеет очень богатый химический состав. Листья богаты следующими веществами:

  • Минералы — кальций, марганец, фтор, фосфор, кобальт, алюминий, селен, хром.
  • Витамины — витамин С, бета-каротин, витамин В6, витамин К, рибофлавин, никотиновая кислота.
  • Эфирные масла — масло камфора и лимонен.
  • Флавоноиды — рутин, квертицитин, авикулярин, гваяверин, апигенен.
  • Арахидоновая кислота — натуральный гербицид и нейромодулятор.

к содержанию

Экстракт стевии: польза или вред

Когда я изучала вопрос выбора сахарозаменителей для себя и своего сына, но не нашла ни одного замечания в адрес этой медовой травы. Заметила, что популярность этого заменителя сахара неуклонно растет. Но у стевиозида есть свои плюсы и минусы.

Большими потребителями этого продукта являются японцы. В Японии уже более 30 лет используют в пищу, а также исследуют ее воздействие на организм. За эти 30 лет не было выявлено ни одного существенного патологического воздействия, что доказывает высокую безопасность в применении. Японцы применяют экстракт стевии не только как замену сахару.

Многие сильно преувеличивают способности растения и приписывают ей лечебные свойства препаратов. Я бы не стала утверждать, что она обладает прямо уж лечебным действием, но в профилактике некоторых состояний вполне сгодится. Снижает ли стевия сахар? Нет, гипогликемического действия у нее нет, сахар снижается из-за того, что вы начинаете ограничивать быстрые углеводы.

Польза медовой травы

Оказывается у стевии много полезных свойств, кроме контроля над уровнем сахара. Вот некоторые из них:

  1. способствует потере лишних килограммов за счет уменьшения углеводов в рационе
  2. оказывает легкое мочегонное свойство, тем самым уменьшая массу тела вследствие избытка воды и снижая артериальное давление по той же причине
  3. поддерживает жизненный тонус и ясность ума
  4. борется с усталостью и сонливостью
  5. предотвращает развитие кариеса
  6. улучшает запах изо рта

к содержанию

Вредна ли стевия

Ученые изучают это растение вот уже более 30 лет и не выявили значимых побочных явлений. Однако нужно быть все равно осторожным, поскольку может быть индивидуальная непереносимость продукта и реакция в виде аллергии.

Кстати, что и произошло с моим сыном, когда у нас только выявили диабет. Я купила в магазине чайные пакетики стевии и дала сыну, на следующий день вся кожа была усыпана мелкими прыщиками. На следующий день приема история повторилась и мы на пару лет забыли об этом подсластителе и ничего не использовали.

Рекомендую прочитать статью «Тыква при диабете: польза, вред и вкусные рецепты» . Здесь вы найдете ответ на вопрос и рекомендации по употреблению этого продукта питания.

Отзыв врача о стевиозиде и применении при сахарном диабете

Можно ли стевию при сахарном диабете? Как профессионал и специалист в вопросах лишнего веса и сахарного диабета я абсолютно одобряю стевиозид, как безопасное сахарозаменяющее средство. Его я рекомендую на своих консультациях, также советую места, где можно ее купить. Диабетикам 2 типа она помогает уменьшить поступление углеводов с пищей и похудеть. Вообще в медицине, и эндокринологии в частности, ее все чаще можно услышать в рекомендациях врачей.

Как потребитель я использую этот подсластитель в течении 3 лет. Мы уже пробовали травяной чай со стевией, таблетки в диспенсере по 150 шт для подслащивания напитков, например, компота, а также экстракт в виде сиропа. Недавно купила порошок в интернет-магазине, посылка уже в пути. Мне нравится этот необычный вкус, да и сыну тоже. И действительно сахар не повышается.

Мне пришлось попробовать несколько видов от разных фирм, прежде чем я нашла вкус, который бы мне понравился. На фото вы видите две бутылочки стевии, та что слева российского производства «крымская стевия», а справа — стевия американской фирмы Now Foods. На следующем фото вы увидите, как выглядят эти жидкости.

Я люблю больше американский вариант, поскольку он практически не имеет того самого привкуса и более концентрирован. Этот продукт не портит вкус и внешний вид десертов, в отличие от российского. В чай можно и крымскую стевию накапать, не так заметно.

Показания к применению медовой стевии

  • сахарный диабет 2 и 1 типа
  • нарушение толерантности к глюкозе
  • избыточный вес
  • всем, кто следит за своим здоровьем
  • при соблюдении диет Аткинса и Дюкана

к содержанию

Противопоказания и побочные эффекты

На самом деле стевия практически не имеет противопоказаний, потому что она не имеет побочных и токсических свойств. Некоторые жалуются, что от нее тошнит. Нужно помнить, что стевия — это трава, а на травы у некоторых людей бывает аллергия. Поэтому людям, у кого аллергия на семейство сложноцветных (ромашка, одуванчик) рекомендуется воздержание от ее применения.

Также может быть просто индивидуальная непереносимость препарата и это тоже нужно учитывать. Вообще стевия как никогда лучше подходит в качестве заменителя сахара при соблюдении диеты при сахарном диабете .

Ее можно употреблять людям с хроническим панкреатитом, пиелонефритом, желчекаменной болезни, и даже при онкологии. Если имеется кандидоз, то стевия не будет поддерживать воспаление, потому что она не перерабатывается грибами Candida.

Стевия при беременности и грудном вскармливании

Можно ли беременным стевию? На этот счет мнения расходятся. Достоверных данных нет как о безопасности, так и явном токсическом действии у беременных. Но я лично считаю, что стевия вполне безопасное растение и может применяться при беременности, а вот при кормлении грудью (ГВ) лучше воздержаться от приема сахарозаменителя, вдруг у ребенка разовьется аллергия. Это же касается беременных женщин, которые сами страдают аллергическими заболеваниями.

Стевия для детей

Можно ли ребенку стевию? Поскольку стевия доказала свою нетоксичность, то она идеально подходит для детей, если конечно нет аллергии на нее. Мы, родители, несем ответственность за здоровье и привычки в питании ребенка, которые он перенесет в свою взрослую жизнь.

Я понимаю, что тяга к сладкому заложено у детей в крови, но в нашем мире этих сладких соблазнов слишком много и нужно хотя бы таким образом нивелировать негативные последствия от употребления современных сладостей.

Как и какую выбрать стевию

Вопрос довольно сложный, потому что это дело вкуса. Мне не очень нравится вкус чая с этой травой, но прекрасно переношу водный экстракт. Единственное, что могу посоветовать — пробовать разные вкусы, пока не найдете свой. Продукты на сладкой траве продаются и в аптеке, и суперсаркетах, и в интернет-магазинах. Могу поделиться, где я покупаю жидкую стевию и другие продукты для здоровья.

Это многим известный сайт ru.iherb.com. Вы можете просто вписать название в строку поиска и выбрать что вам наиболее подходит по цене. Я беру вот такую: http://www.iherb.com/now-foods-betterstevia-liquid-sweetener-original-2-fl-oz-60-ml/863?rcode=fmm868. Хватает надолго, очень концентрированный и сладкий раствор.

Если будете делать заказ впервые, то можете воспользоваться кодом FMM868. чтобы получить скидку. В конце оформления заказа этот код нужно ввести в поле «Применить реферальный код»

Стевия для похудения: мифы и предрассудки

В интернете очень много рекламы и страниц на сайтах, где заманчиво предлагают похудеть на стевии. Реально ли это или опять обман? Я бы ответила и да, и нет.

Медовая трава не является жиросжигателем и не обладает свойствами мобилизировать жиры из подкожной клетчатки, поэтому прямого эффекта в уменьшении жировой прослойки у нее нет.

Но люди, полностью исключившие сахара, сладости и перешедшие на безопасный подсластитель потихоньку начинают терять килограммы. Это происходит потому что человек банально уменьшил количество углеводов в своем рационе, а также ликвидировал сильные подъемы сахара и инсулина в крови после их употребления. Организм постепенно начинает становиться на здоровые рельсы и перестает запасать жир.

Вот и весь фокус. Ведь то и дело возникают отзывы о похудении на листьях стевии, хотя это произошло опосредованно через изменение качества питания. Если вы желаете ускорить потерю веса, то можете использовать безвредную добавку L-карнитин. переходите по ссылке и узнайте больше о ней. Там же вы увидите мой собственный опыт применения.

Что лучше: фруктоза или стевия

Ну, этот вопрос даже не обсуждается. Конечно, стевия намного лучше, чем фруктоза. Я за фруктозу во фруктах и овощах, потому что она там содержится в небольшом количестве, но когда начинают использовать порошок фруктозы, для домашнего приготовления или едят магазинные товары на фруктозе, я всегда против.

Во первых, фруктоза это тоже углевод и она тоже повышает уровень сахара и инсулина, только значительно медленнее, чем глюкоза. Во-вторых, это лишние пустые калории, которые прибавляют сантиметры на вашей талии. В-третьих, фруктоза особо организму не нужна, потому что не может использоваться в качестве энергии, и она вынуждена оседать в печени, превращаясь в жир, а часть преобразуется в ту же глюкозу и идет на энергетические нужны.

В отношении стевии этого нет. Она совершенно не влияет на углеводный обмен и не откладывается в печени, поэтому она является выбором, если таковой вообще может возникнуть между этими веществами.

Муки выбора: сукралоза или стевия

Еще один заменитель сахара, который конкурирует со стевиозидом — сукралоза. Будет отдельная подробная статья по сукралозе, а сейчас только хочу сказать, что она не является натуральным продуктом. Сукралозу получают в результате химической реакции обычного сахара с парами хлора.

Говорят, что она безопасная, но лично я не рискую ее использовать, если есть натуральные подсластители. Как поступать вам — решайте сами.

Чем можно заменить стевию

В случае, если вы совсем не можете употреблять этот заменитель сахара, то вы можете его заменить на другой. Например, эритритол или попробовать смеси с другими относительно безопасными подсластителями, например, с сукралозой. Я считаю, что это худшее из зол по сравнению с сахаром.

На этом у меня все. Напоследок почитайте статью о сахарозаменителе ФИТПАРАД и какой он по качеству. Предлагаю вам посмотреть коротенькое видео, где рассказывается об этом удивительном сахарозаменителе. Жмите на кнопки соц. сетей после видео, если понравилась статья.

С теплотой и заботой, эндокринолог Диляра Лебедева

А в этом видео рассказывается, как приготовить оладьи с использованием стевии. Кстати, сохранила видео у себя в закладках, чтобы позже воспользоваться.

Метформин: показания, противопоказания и побочные действия Как принимать диабетон? Аналоги препарата Новый заменитель сахара на основе эритритола (эритрита)

Nataliya k 14.12.:03

Стевия-хорошая травка: она так же укрепляет сосуды и выводит вредный холестерин. Некоторые хозяйки с веточками стевии даже компоты на зиму закатывают, а так же добавляют листики в маринады вместо сахара. Мы одно время загорелись мыслью выращивать её на своём огороде, но пришлось отказаться от этих планов, т.к. агротехника несколько хлопотная. Жили бы мы чуть южнее ( например в Крыму) — было бы проще :).

Nataliya k 14.12.:12

А ещё этот природный подсластитель можно выращивать дома на подоконнике 🙂 Кстати, стоит погуглить японские сайты на предмет рецептов со стевией. Мудрые жители страны восходящего солнца даже в промышленных масштабах заменили ею сахар. Кстати, блинчики, мне кажется, не лучший пример здорового питания — лучше что-то приготовить на пару или в духовке.

Dilyara 14.12.:56

Да, ладно, Наталия, блинчики в выходное утро самое то. Раз в неделю можно себя побаловать. Но у нас получается и того реже, просто мама в нашей семье большая лентяйка:)

Евгения 15.12.:42

А мне не понравился, для меня очень приторно,но я покупала кисели в пачках на стевии и чай каркаде со стевией, к чаю таблеточки, ну вкус не очень, прям не могу пить,так приторно для меня) Вот, надо присмотреть порошок и добавлять по своему вкусу) Может порошок купить и буквально на кончике ножа,например в омлет, я делаю его без сахара и соли, а иногда хочется по сладче)

Dilyara 16.12.:41

Не знала, что в омлет кладут сахар:-D

Татьяна 15.12.:56

Добрый день! А мы покупаем в супермаркете растворимый цикорий с экстрактом стевии, есть и просто цикорий со стевией. Изменения вкуса не чувствуется, хотя, возможно, это из-за «неправильной» стевии? )) Пробовала вырастить ее на огороде, но ничего не вышло. Попытаюсь еще раз весной.

Dilyara 16.12.:27

Здравствуйте. Может там просто мало стевии? Я заметила, что чем меньше ее кладу, тем не такой специфический вкус, хотя мне он нравиться.

Елена 11.02.:54

Ой, Дилярочка, поторопилась с комментом… Вот, нашла варенье.

Варенье со стевией. Практичнее всего использовать экстракт стевии – стевиозид. Для приготовления варенья на 1 кг консервируемого продукта потребуется 1 чайная ложка стевиозида и 2 грамма яблочного пектина в порошке. Порошок разводим в небольшом количестве воды и заливаем заготовленные плоды, предварительно засыпанные в кастрюлю, на очень медленном огне нагреваем до температурыградусов, остужаем, доводим до кипения, остужаем. Еще раз доводим до кипения и кипятим на медленном огнеминут. Переливаем в стерильную банку и закатываем. Нашла вот здесь:ссылки запрещены

Вопрос: а где приобрести пектин в порошке?

Ильдар 1.03.:35

Стевия помогла мне отвыкнуть от обычного сахара, который я клал в чай, кофе, каши. Но появилась боль и не мота в правой руке, долго не мог понять почему. Прочитал на одном сайте, что стевия может вызывать такие проблемы. Отказался от стевии полностью и боль и не мота стали отступать. Реакция организма на стевия у всех индивидуальна, написал для того. чтобы кто начнет применять стевию знал и о таком побочном эффекте.

Катерина 3.04.:17

Ильдар,спасибо большое за предупреждение, а то я уже обрадовалась,что буду стевию есть,благо у нас,во Владивостоке её разной,и листьями и порошками и японской- много. Но вот,пожалуй,остерегусь.

Dilyara 3.04.:41

Япония использует стевию вот уже более 10 лет. Это страна, которая дольше всего имеет опыт и многочисленные исследования. Во время которых не выявлено побочных эффектов. Но действительно могут быть индивидуальные особенности, аллергии и пр. А может это простое совпадение или игры нашего разума, когда испытываете страх и ожидаете что-то плохое. В любом случае прислушивайтесь к себе и чувствуйте свое тело.

llanna21 8.12.:10

Купила я мужу сахарозаменитель «Сттевия» от леовит. Так как доктор прописал ему снижать вес. А от стандартных химических сахарозаменителей у него началась жуткая изжога, а в Интернете я много читала о стевии и ее положительном действии на поджелудочную и кишечник. Надо отметить, сначала вкус ему не особо понравился. Я попробовала сама — ну отличается от сахара по вкусу немного, конечно есть. Показалось, что на солодку чем-то похоже. Но нормально, пить можно. Потихоньку и муж привык. И спустя несколько недель, он забыл об изжоге. Так что получается, что изжогу вызвал именно тот, химозный сахарозаменитель. А Стевия нас спасла. В общем, этот сахарозаменитель я рекомендую как хорошее дополнение к диете. По крайней мере он не наносит вред здоровью, как чисто химические подсластители.

Марина 19.01.:03

Диляра, спасибо огромное за очень полезную, подробную статью о стевии, с удовольствием перечитала, дополнения очень интересные, пользуемся стевией уже второй год — таблетки шипучие добавляем в чай и кофе, со стевиозидом готовлю каши (муж и сын любят сладкие), доьавляю в заправку для борща (поливаю свеклу лимонным соком и припудриваю стевиозидом), а на день рождения сделала наполеон (в заварной крем добавила вместо сахара стевиозид), всем понравилось. Конечно, вкус немного отличается от традиционного, но мы уже привыкли.

Гумар 4.02.:33

Диляра добрый день. Спасибо за полезные статьи. На одном из сайтов, где вы рекомендовали купить СТЕВИЮ — заказал себе упаковку таблеток и жидкость со вкусом ванили. Не понравилось то, что таблетки — оставляют на дне чашки большое количество осадка (две таблетки на чашку чая). С каплями такого нет. Все это удовольствие вместе с доставкой обошлось мне в 1000 рублей. Мне показалось дорого. К моему удивлению такие же таблетки в АШАНЕ стоят 165 рублей. Купил — но еще не сравнивал.

Ирина 8.02.:02

Здравствуйте, Диляра! Спасибо Вам за ваши статьи. Вижу, что люди часто озабочены лишним весом, а у меня наоборот. Диабет второго типа второй год и за год потеря в весе 15 кг. При росте 172 см. вес 58-60кг. Пью Янувию, питаюсь дробно 4-5 раз в день, выгляжу осунувшейся, истощенной, быстро утомляюсь. Анализы неплохие, сахар редко бывает до 10, в основном в пределах нормы, а подскакивает после «неправильной» еды до 8,3.

Dilyara 8.02.:34

Ирина, похудение говорит о том, что инсулина не хватает своего. Поэтому я вам рекомендую сначала обследовать остаточную функцию (с-пептид или инсулин), а потом уже думать о лечении. Потому что лечение будет разным

Елена 8.02.:34

Пишу для Ирины. Ирина, послушайте Диляру! Сдайте кровь на инсулин. У меня была аналогичная ситуация. Спасибо Диляре: она меня спасла. И сейчас я восстановилась и прекрасно живу на коротком и длинном инсулине! Удачи вам!

Диляра, а Вам огромное спасибо! Год назад Вы меня спасли!

Источник: http://saxarvnorme.ru/steviya-pri-saxarnom-diabete-idealnyj-zamenitel-saxara.html